Кремчик
В день светлого Рождества к младенцу Христу пришли с дарами волхвы. Первый подарил золото – как царю. Второй – ладан, как священнику. А третий принес в дар драгоценную мирру. Как пророку. О мирре, или смирне, и пойдет речь в этой статье.
В течение многих столетий, всякий раз, когда упоминали о ладане, мирра всегда упоминалась тоже. Мирра, как благовоние, всегда потреблялась в больших количествах, и в подготовке религиозных и ритуальных воскурений, и в ароматных маслах, и как лекарство, и временами мирра ценилась намного выше, чем ладан. В медицинских трактатах мирре приписывают антисептические и успокоительные свойства. Об этом упоминалось в египетских медицинских текстах, и в древнем Египте мирра также использовалась для бальзамирования мумий, наряду с ладаном.
Слово mör или mur, из которого образовано слово «мирра», означают "горький". Слово, вероятно, произошло из древнего иврита и староарабского языка. Аромат мирры может быть описан как древесный, теплый, ароматический и острый, и немного лекарственный. Как и ладан, мирра - ароматическая олео-камедь (Oleoresin: естественная смесь эфирного масла и смолы). Мирру добывают из различных разновидностей растений рода Commiphora семейства Burseraceae. Commiphora - род цветущих растений. У некоторых разновидностей есть тернистые и колючие деревья и кусты, произрастающие в северо-восточной Африке и смежных областях Аравийского полуострова.
Commiphora myrra – разновидность коммифоры, которая обычно используется в производстве мирры. Это дерево растет в бедных, каменистых почвах Эфиопии, Кении, Омана, Саудовской Аравии и Сомали. Оно имеет колючие ветки со скудными листьями, которые растут в группах по три, деревья могут достигнуть высоты трех метров. Другая разновидность, Commiphora gileadensis, смола которой также известна как бальзам Мекки или бальзам Галахада, растет на Аравийском полуострове и использовалась при лечении болезней мочевыводящих путей. Его аромат является слабо древесным, масляно-сладким и бальзамическим. Некоторые другие разновидности - Commiphora erythraea, из которой производится один из разновидностей опопонакса, и Commiphora wightii, смола которой также известна как индийская ароматическая смола. Это растение распространено в засушливых областях Бангладеша, Индии и Пакистана, его использование в лечении болезней занимает важное место в древнеиндийской медицине, а также системе народной медицины Индии.
Горькая мирра и сладкая мирра
Есть близкая связь между миррой и опопонаксом, так как оба благовония добываются из растений рода Commiphora, и они оба очень похожи. Однако, говоря об их аромате, они походят на две конечных точки линии. Мирра горькая, в то время как опопонакс сладок и немного более приятен для носа, и поэтому его обычно называют сладкой миррой.
Как добывают мирру?
Мирру добывают, надрезая кору деревьев дважды в год. Чтобы извлечь смолы, разрез делают глубоким, чтобы достать до резервуаров камеди, расположенные в стволе. Разрезы делают по всему стволу от корней до самых толстых веток, на которых тоже можно сделать надрезы. Сок медленно медленно сочится от разрезов и стекает по коре вниз, формируя капельки в форме слезы. Эти капли оставляют на стволе некоторое время, чтобы они застыли. Свежий сок выглядит как бледно-желтая жидкость, но к моменту засыхания капли становятся красновато-коричневыми. Капли эти бывают разных размеров, но в среднем достигают величины грецкого ореха.
Капли мирры собирают через две недели после того, как они засохнут. Мирра считается высококачественной, если она раздроблена на маленькие кусочки неправильной формы, поверхность их груба и выглядит припудренной, кусочки должны быть хрупкими, и на месте слома должны оставаться белые отметины, похожие на ногти.
Химические элементы, из которых состоит мирра - эфирное масло, смола (миррин), резина, пепел, соли, сульфаты, бензоаты, малаты, и ацетаты потассума. Смолистые материалы, такие, как ладан и мирра, используются, чтобы очистить эфирное масло до состояния абсолюте. Масло мирры добывается методом паровой дистилляции или абсолютом, извлечением с помощью спирта.
Мирра в парфюмерии
Горьковатые и насыщенные ноты мирры лучше всего используются в восточных ароматах. Мирра делает излишне сладкие композиции более сдержанными. Мирра используется, как и большинство смол, для базовых нот и закрепления состава аромата.
В каких ароматах можно найти мирру?
- La Myrrhe Serge Lutens
- Opium Yves Saint Laurent
- Jubilation for Women Amouage
- Messe de Minuit Etro
- Comme des Garcons Series 3 Incense: Avignon
- Myrrhe Ardente Annick Goutal
- Myrrhe & Merveilles Keiko Mecheri
- No10 Myrrhe Prada
- Parfum Sacre Caron
- Frankincense and Myrrh Czech & Speake
- Myrrhiad Huitieme Art Parfums
Google News