Апельсин постоянно используется в парфюмерии. Ему легко подружиться с удом, гарденией или другими яркими нотами, но по большей части апельсин не вдохновляет на романтические фантазии. С другой стороны, самые интересные ингредиенты в палитре парфюмеров - самые распространенные, потому что они не только позволяют создавать широкий спектр эффектов, но и побуждают создателей проявлять новаторский подход.

Губчатая кожица апельсина содержит клетки, наполненные эфирным маслом, и нужно только сжать ее, чтобы увидеть капельки эссенции. Если нанести жидкость на промокательную бумагу, можно даже увидеть, как она преобразуется от интенсивной сладости до кисловатого привкуса и восковой массы. Последнее связано с альдегидами, ароматическими соединениями природного происхождения, которые используются в таких ароматах, как Chanel №5 и Guerlain Chamade. В апельсиновом масле все грани сбалансированы, и оно пахнет сочными сладкими фруктами.

Аромат, который ближе всего к впечатлению от свежевыжатого апельсинового сока, — это Atelier Cologne Orange Sanguine. Яркий насыщенный апельсин, окутанный теплым мускусом, — это духи в стиле поп-арт. Не менее ярким является
Cacharel Amor Amor, апельсин, сбалансированный пирамидой из прозрачных цветов и янтаря.

И Orange Sanguine, и Amor Amor - далекие отголоски классических одеколонов, самого знакомого контекста апельсина. В Hermes Eau D Orange Verte апельсин придает нотку сладости, не вступая в противоречие с четко подобранным стилем этого одеколона.

Современной интерпретацией является Diptyque Oyedo. Название - пьеса об Эдо, древней столице Японии, известной сегодня как Токио. Тема духов Diptyque - юзу, японский цитрусовый фрукт, который пахнет мандарином и пурпурным виноградом. Одетый как юзу, апельсин прекрасно играет свою роль, а аромат одновременно необычный и элегантный.
Немногие ароматы демонстрируют гламурную сторону апельсина так же, как Caron En Avion. Сладкие цитрусовые смешаны с ладаном и тусклыми специями, а напряжение между свежими апельсинами и мхом пропитано гирляндой древесины. За прошедшие годы En Avion несколько изменили, чтобы привести его в соответствие с новыми правилами в отношении сырья, но он по-прежнему передает мрачную романтику оригинала, вдохновленную первыми женщинами пилотами, такими как Хелен Буше и Амелия Эрхарт. En Avion обладает своеобразным жестким шиком моды 1930-х годов, но даже как отзвук из далекого прошлого, он все еще обращается к настоящему.