Парфюмерная азбука: бергамот

Эфирное масло бергамота используется в парфюмерии с 17 века, но оно до сих пор не потеряло своей популярности. Ароматы с ноткой бергамота пользуются успехом, как летом, так и зимой. Все дело в универсальном характере.

Бергамот – растение семейства Рутовых, знакомое человеку с давних пор. Историки обнаружили первые упоминания о бергамоте, как составляющей парфюмерной промышленности, в далеком 17 веке. Аромат бергамота и в настоящее время считается одним из самых востребованных в современной парфюмерии. Все дело в его характере – свежем и терпком одновременно. Родиной фрукта считается Юго-Восточная Азия, но культивировать его стали именно в Италии.

До сих пор доподлинно неизвестно – откуда произошел бергамот. Одни ученые уверяют, что это гибрид лимона и апельсина, другие – померанца и цитрона, третьи называют бергамот самостоятельным видом в семействе цитрусовых.

Самое ценное в бергамоте – кожура, а не кисло-горькая мякоть. Именно ее так ценят в парфюмерии, косметологии и кулинарии. Эфирным маслом и сушеными корочками ароматизируют черный чай – сорта Эрл Грей и Леди Грей. Итальянцы, впрочем, нашли применение и не очень вкусной мякоти – ее используют для производства конфет и мармелада.

Бергамот получил свое имя благодаря небольшому итальянскому городку Бергамо, где растение произрастало в большом количестве. Сегодня, как и тогда, ценный продукт получают двумя способами: из кожуры плодов – методом холодного отжима, из листьев и цветов – методом паровой дистилляции.

Для производства эфирного масла, применяемого в косметологии и парфюмерии, используется масло бергамота из итальянской провинции Калария – там никогда не бывает заморозков, а потому его аромат получается кристально чистым.

Бергамот столь востребован в парфюмерии благодаря способности сливаться со множеством других ароматических ингредиентов. Его терпкие нотки звучат в самом начале многих женских и мужских духов, завершая ароматическую пирамиду.

Сегодня в парфюмерии натуральное эфирное масло заменяют синтезированным. Потому как в чистом виде эфирное масло бергамота повышает сенсибилизацию кожи и вызывает фотоожоги.

Парфюм с ноткой бергамота:

Azure Lime, Tom Ford

Balenciaga Paris, Balenciaga

Giselle, Carla Fracci

Armani Prive Cologne Spray Eau de Jade, Giorgio Armani

Pomegranate Splash, Marc Jacobs

Coco Mademoiselle, Chanel

Blu Mediterraneo Bergamotto di Calabria, Acqua di Parma