Мать - сыра земля, или Зачем Etat Libre d Orange бактерии Streptomyces

12.02.2021 ⏰ 20:31
Рейтинг статьи 5 ★★★★★ голосов:42
👁 Данную статью прочитали 24
количество комментариев:

Дожди бывают разные: от серой и унылой осенней мороси, постепенно превращающей мир в большую грязевую лужу, до громкой и яркой майской грозы, оставляющей в воздухе свежий аромат озона. Но начинаются все они одинаково — первыми каплями, упавшими на сухую еще землю, и запахом прибитой дождем пыли.

Начинающийся дождь приносит с собой специфический запах влажной земли
Начинающийся дождь приносит с собой специфический запах влажной земли

Мне очень нравится аромат чуть влажной от дождя земли. Думаю, что вам тоже. И, согласитесь, мы чувствуем его в воздухе практически сразу, буквально с нескольких тяжелых капель, впитавшихся в почву. Определенно «это «жжжж» неспроста!» (Винни Пух).

Ученые считают, что нежное отношение к такому довольно специфическому аромату досталось нам в наследство от наших древних предков: запах «начала дождя» позволяет диким животным находить пресную воду и заставляет их прятаться при приближении грозы. А все, что помогает выжить, в природе ценится очень высоко.

Запах земли, влажной от начинающегося дождя, заставляет диких животных искать укрытие
Запах земли, влажной от начинающегося дождя, заставляет диких животных искать укрытие

И вот что интересно: чистая дождевая вода ничем не пахнет, а сухая земля хоть и пахнет, но абсолютно не так, как она пахнет под первыми каплями дождя. А как по мне, если пролить жидкость без запаха на субстанцию с запахом, в результате получишь несколько разбавленный первичный запах этой самой субстанции (о химических реакциях в нашем случае речь не идет). Откуда же берется запах сырой земли?

За него отвечает геосмин — летучее соединение, которое вырабатывают живущие в почве бактерии Streptomyces (да-да, именно их используют при производстве популярного антибиотика). Капли дождя, ударяющие по земле, вызывают выброс геосмина в воздух. "Поэтому, когда вы говорите, что чувствуете запах влажной почвы, на самом деле это молекула, которая производится определенным типом бактерий" (профессор Марк Баттнер, руководитель направления молекулярной микробиологии в Центре Джона Иннеса (Великобритания)).

Капли дождя извлекают из почвы геосмин, несущий запах влажной земли
Капли дождя извлекают из почвы геосмин, несущий запах влажной земли

Разумеется, парфюмеры никак не могли пройти мимо вещества с таким высоким потенциалом ольфакторной привлекательности. Правда, использовать «в лоб» ноту сырой земли рискуют далеко не все из них.


Dirt от Demeter Fragrance

Ну, эти ребята традиционно не страшатся никаких экспериментов. На мой взгляд, ароматы от Demeter - пример чистого парфюмерного «искусства ради искусства»: чтобы так достоверно воспроизвести запахи совершенно разных и, зачастую, очень необычных вещей, нужно действительно обладать незаурядным талантом. Но в «прикладном» качестве это (почти всегда) скорее «доклад на тему», нежели парфюм для ежедневной носки.

Dirt, например, прекрасно передает запах очень влажной рыхлой почвы с отголосками спящей грибницы и копошением дождевых червей. Ольфакторная пирамида парфюма, по заверениям авторов, состоит из одной-единственной ноты — тинктуры земли (от лат. tinctura — настойка). Впрочем, за нетривиальным названием скрывается все тот же геосмин.

Парфюм Dirt с единственной нотой в ольфакторной пирамиде полностью оправдывает свое название
Парфюм Dirt с единственной нотой в ольфакторной пирамиде полностью оправдывает свое название

Нюхать это интересно и по большей части приятно, сравнивать с оригиналом - захватывающе, но вот носить… Хотя, говорят, именно этот парфюм в фаворе у Клинта Иствуда.


Hermann A Mes Cotes Me Paraissait Une Ombre от Etat Libre d Orange

Бренд, чье второе имя — эпатаж, не стал заморачиваться с «тинктурой земли», а честно заявил, что основными нотами его аромата являются геосмин, перечное дерево, амброксан, роза, пачули, петалия (молекула с ароматом пиона и розы) и исландский мускус.

С моей точки зрения, Германн (название переводится как «Германн рядом со мной казался мне тенью»), пожалуй, один из наиболее комфортных в носке парфюмов EldO - он не душит и не вопит, требуя к себе внимания. И нота влажной земли очень изящно вплетается в общую картину густого темного леса после дождя, с его прохладной свежестью и острой древесностью.

В Hermann от Etat Libre d Orange геосмин играет вспомогательную, хотя и важную роль
В Hermann от Etat Libre d Orange геосмин играет вспомогательную, хотя и важную роль

Кстати, сами ELdO говорят, что Hermann - «аромат вашей тени, даже когда темно».


M2 Black March от CB I Hate Perfume

Парфюм Кристофера Бросиуса (Christopher Brosius) — это стопроцентная ранняя весна во флаконе: сырая земля под коркой потемневшего ноздреватого снега, тающие сосульки, мокрая кора надломленных веток, полуистлевшие прошлогодние листья, первые проклюнувшиеся травинки и остро пахнущие молодые древесные почки.

В ольфакторной пирамиде аромата отметились тинктура земли (ничего не напоминает? Да, вы не ошиблись: CB имеет внушительный опыт работы в Demeter Fragrance Library), зеленые ноты, водные ноты, древесные ноты и дубовый мох.

M2 Black March от CB I Hate Perfume — очень атмосферный парфюм
M2 Black March от CB I Hate Perfume — очень атмосферный парфюм

Для меня парфюмы CB I Hate Perfume - в отличие от ароматов Demeter - не «доклад на тему», а «воспоминания о...». И M2 Black March идеален для периодов острой нехватки весны в организме.


Winter 1972 от CB I Hate Perfume

Еще одна работа Кристофера Бросиуса. Причем, на мой взгляд, исключительно логичная. Судите сами: M2 Black March выпущен в 2004 году, Winter 1972 — в 2005. О пирамиде первого парфюма мы уже говорили, а вот основные ноты Зимы 1972: тинктура земли, водные ноты, древесные ноты.

То есть, из ольфакторного букета весны «изъяли» зеленые ноты и ноты древесного мха (которые давали ощущение набухших почек и проклюнувшейся травы) и получили... аромат зимы. Разве не логично?

Другой вопрос, что за зима в результате образовалась. Как по мне — стылая и сырая. С порывами холодного влажного ветра и мокрой землей под слоем подтаявшего снега. В общем, много воды в разных видах и до «не хочу» напитавшаяся ею земля. Какой-то просто «передоз» геосмина, право слово.

Winter 1972 — аромат сырой зимы и мокрой земли под слоем подтаявшего снега
Winter 1972 — аромат сырой зимы и мокрой земли под слоем подтаявшего снега

Самое интересное, что моя лучшая задушевная подруженция воспринимает этот парфюм так: «Помнишь, когда нам было лет по пять, мы зимой слюнявили кончики «ушей» своих меховых шапок, а когда они замерзали, и получались сосулечки — мы их сосали? Вот. Один в один». Но она ни разу не парфманьяк, ей можно


Скажу по секрету: на самом деле, геосмин, воплощающий в себе запах влажной земли, примечателен еще и тем, что является частью «аромата дождя». Но это уже совсем другая история. И я пока не знаю, стоит ли ее рассказывать? Будет ли вам это интересно? Подожду ваших комментов, пожалуй. Всегда ваша — я .


В статье использованы материалы сайтов:

https://www.nature.com

https://www.bbc.com/ukrainian

https://www.the-village.ru

http://www.fashiontime.ru


Поделиться Telegram Viber twitter email

Комментарии к статье Мать - сыра земля, или Зачем Etat Libre d Orange бактерии Streptomyces

Аватарка користувача vet_I-V_er
12.02.2021 ⏰ 23:45

Светлана, это суперинтересно и познавательно! Продолжайте, прошу вас)

Аватарка користувача SvetlanaGrushko
13.02.2021 ⏰ 11:10

Для vet_I-V_er: Огромное спасибо! Мне очень важна обратная связь. И, конечно, приятно знать, что старалась не зря :)

Аватарка користувача Gantitribu
13.02.2021 ⏰ 11:56

Однажды в августе я решила, что люблю ноту земли в парфюмерии, и по традиции нагребла полдюжины ароматов на тему. В том числе "Землю" и "Зиму" ("Март", увы, ушел из-под носа). Пожалуй, это единственные два аромата в коллекции, которые отлично звучат на коже и невыносимы на ткани / волосах. Dirt с первого вдоха из флакона отправил мой нос в нокаут, а я его соответственно на самую дальнюю полку. Сейчас пользуюсь дома намазом - красота!

С удовольствием прочитаю про аромат дождя :)

Аватарка користувача SvetlanaGrushko
13.02.2021 ⏰ 12:13

Для Gantitribu: а я даже намазом нишмагла ))) держу у себя только капельку Марта на моменты жесткой зимней депрессии ) и никогда не пробовала наносить на волосы или на одежду *глубоко задумалась*

Аватарка користувача SMartemi
13.02.2021 ⏰ 17:05

А я не просто прошу, я требую продолжения!🙏Очень интересная темка, пишите, удовольствия море!Спасибо)

Аватарка користувача SvetlanaGrushko
13.02.2021 ⏰ 17:16

Для SMartemi: огромное спасибо! Мне очень приятно :) Ушла писать продолжение :)

Аватарка користувача vwizard
14.02.2021 ⏰ 01:05

Возможно, у Demeter геосмин также есть в ароматах Rain, Thunderstorm и особенно Petrichor. Последний вообще очень "земляной".

Аватарка користувача tigra_2020
14.02.2021 ⏰ 07:27

Автор, продолжайте! Финальная часть о сосульках удалась:) Пойду открою Zombie for her от Demeter.

Аватарка користувача SvetlanaGrushko
14.02.2021 ⏰ 10:51

Для Zvonochek: как же я рада, что Вам пригодилась часть информации! Приятно чувствовать себя хоть немножко полезной :) Если попробуете Германна, напишите мне в личку о своих впечатлениях, плиз: очень интересно, как он Вам покажется.

Аватарка користувача SvetlanaGrushko
14.02.2021 ⏰ 10:55

Для vwizard: Вы, как всегда, очень правы! Раскрою "страшную тайну": о Petrichor будет разговор в продолжении "дождливой" темы :)

Присоединится к каналу новостей kremchik.ua, чтобы быть в курсе обновлений блоговTelegramTelegram Google NewsGoogle News

Новые комментарии к статьям

Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви article-image Комментарий к новости
Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви
koxana 14.11.2026 20:39

vwizard, дякую ! Дуже цікави аромати і мені подобається твій смак 🤗 Для мене Animale Chaleur d`Animale — готика з теплою шкірою, такий пряний, чуттєвий.

Тому твоя асоціація Mille & Une Roses із Мілен Фармер мені зрозуміла. Це ніби аромат до її кліпу Regrets: холодний туман, троянди й тиха меланхолія. У Мілен Фармер є дуже особлива естетика. Вона не просто співачка, яка виконує красиві пісні. Вона створила цілий світ, у якому є місце для готики, романтики, самотності, містики й певної загадкової жіночності. Мені здається, її образ дуже кінематографічний. Руде волосся, бліда шкіра, проникливий погляд, драматичні кліпи, старовинні маєтки, тумани, троянди… І водночас у всьому цьому є дивовижна ніжність.

Мені хочеться запитати тебе про Mille & Une Roses: ти відчуваєш у ньому саме холодну, трохи сумну троянду чи вона все-таки тепла, оксамитова, з легкою пудровістю? Це мені допоможе краще зрозуміти твою листопадову асоціацію. ❤️

Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви article-image Комментарий к новости
Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви
koxana 14.11.2026 20:21

Знаєш, я теж вважаю, що готика може пахнути спокоєм. Можливо, це трохи незвичне сприйняття, але мені дуже близька така атмосфера. У ній є щось особливе — тиша, велич старовинних монументів, кам`яні скульптури, які ніби зберігають чиїсь історії.

Колись мені довелося побувати на старовинному італійському цвинтарі, якому, мабуть, понад сто років. Там були дивовижні статуї, старі склепи, величні надгробки… І така незвичайна тиша. У тому місці зовсім не відчувалося страху, радше спокій і якесь особливе умиротворення. Стоїш серед цієї краси й мимоволі замислюєшся над буттям, плином часу, людськими долями…

Мабуть, у кожного є свій аромат спокою. Іноді він зовсім не схожий на звичні уявлення про затишок. Можливо, це щось трохи таємниче, прохолодне, з ноткою старовини, сухих трав і тихої меланхолії. Спокій, у якому є загадка, а за нею — щось дуже глибоке й прекрасне.

І мені здається, саме такий аромат теж міг би стати справжнім втіленням готики. ❤️

Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви article-image Комментарий к новости
Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви
CBRCleopatra 14.11.2026 00:01

Листопад - це місяць тривожний, він розбурхує нашу уяву і сни стають танцями з вовками, бо тоді загострені почуття і відчуття ( нюх стає гострим, тваринним), і все ж таки, хочеться знати, чим пахне цей місяць? Сухими гілками, пожухлою травою, бо оголені всі рецептори? Нечиста сила чатує - тому багато ладану, тому згорілі свічки і ялинковий присмак. А ще пахне грибами, краще так, ніж тлінням. Маестро, створіть аромат спокою, він приведе кудись - не до церкви і не до цвинтаря, а до місця моління ( там сіно, пожухлі квіти, крапля зілля, трохи надії, спокій і ніжність), а ще злиття з чимось, що більше за тебе, добріше і розумніше. Так і тільки так, народжується найкращий готичний парфум...

Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви article-image Комментарий к новости
Готика в парфумерії: аромати листопадової темряви
vwizard 13.11.2026 22:13

Animale Chaleur d AnimaleAnimale Chaleur d Animale і Lancome La Collection Mille & Une RosesLancome La Collection Mille & Une Roses для мене готичні. Другий якраз асоціюється з листопадом, туманами й Мілен Фармер.

Перевір наскільки ти парфман`як: листопадовий випуск №6 article-image Комментарий к новости
Перевір наскільки ти парфман`як: листопадовий випуск №6
Suzanna 13.11.2026 22:01

Asedo. Дякую вам 😊

Облоко Тегов: ,
,
,
,
,
,