Ни одно семейство ароматов не было причиной такого множества споров, восхищения и благоговения, как шипры. Начиная с названия и заканчивая ингредиентами, составляющими классический шипровый парфюм, все вместе взятое обладает непреодолимым притяжением, благодаря чему мы ценим эти парфюмы еще больше.
Шипр означает Кипр на французском языке, остров в Восточном Средиземноморье, где в Пиргос-Маврорахи была открыта самая древняя в мире парфюмерная фабрика (2000 г. до н.э., задолго до египетских аналогов).
Однако понятие шипр, помимо любых географических названий вносилось в ароматические строфы на протяжении всего Средневековья, Ренессанса и Эпохи Просвещения благодаря активной торговле предприимчивых киприотов, которые добавляли в женские товары определённый аромат. Их знаменитая пудра для лица "Cipria", представленная различными местными "домами", была дополнительно ароматизирована кипрскими ароматическими смесями, которые, судя по более поздним образцам, продаваемым в 20-м веке, имели запах лишь отдаленно похожий на то, что мы сегодня считаем шипровым ароматом. Бытует мнение, что Франсуа Коти, средиземноморский купец, родом из Корсики, был первым, кто связал название шипр с определенными духами - легендарный Coty Chypre, 1917 г., купить который сейчас можно только на распив, а если повезёт, то и винтажную версию. Однако ему предшествовали Guerlain Chypre de Paris, выпущенный в 1909 году и Chypre d Orsay - 1912 год.
Однако именно Коти понял секрет шипров, что принесло ему коммерческий успех. Его Chypre действительно взлетел и стал мгновенным хитом, который создал моду для таких тяжелых зеленых духов.
Остальное, как говорится, история.
Что делает шипр "шипром"?
В современной парфюмерии, как установлено Коти (все последующие шипры ориентировались на выложенный им эталон), основная структура аромата шипра состоит в гармонии между тремя ключевыми ингредиентами. Это: бергамот (цитрус, растущий вокруг Средиземноморья), дубовый мох (древесный лишайник, который растет на дубах в основном на Балканах) и лабданум (смола, получаемая из двух видов кустарников, растущих в бассейне Средиземного моря, особенно на Крите и на Кипре). Три основных, средиземноморских продукта для шипра. Другие ингредиенты, входящие в состав композиции, значения не имеют, а вот эти три должны быть обязательно, чтобы аромат квалифицировался в качестве классического шипра, истинного потомка Coty Chypre. К чистым шипрам можно отнести такие поздние ароматы, как Carven Ma Griffe (1946 г.) и Estee Lauder Knowing (1988 г.).
Созвучие между свежими цитрусовыми нотами и острым, землистым запахом дубового мха и лабданума создает эстетический эффект, навевая мысли об идеальной холености. Шипры создают образ роскоши, утонченности, статуса. Они могут быть холодными и отчужденными, а так же женственными и интимными. А ведь все начиналось с пудры для лица! Ароматы шипра почти всегда включают в себя пачули и другие древесные ноты или анималистические эссенции - для придания большей интенсивности и таинственности, в то время как сердце парфюма всегда более или менее цветочно. Кстати, пачули - довольно распространенное сырье и для других семейств, к примеру, ориентальных и многих цветочных.
Поскольку шипры - это утонченное семейство ароматов, их очень легко перепутать с другими элегантными парфюмами. К примеру, с насыщенными древесными ориентальными и с зелеными цветочно-древесными ароматами, такими как Chanel No.19 или Silences Jacomo.
Подкатегории шипров
Красота шипров заключается в том, что это строгая парфюмерная структура, созданная вокруг бергамота, лабданума и дубового мха. Как к базовому «маленькому черному платью» можно надеть обувь на шпильке или сапожки, нитку жемчуга или золотую цепочку, благодаря чему создаются ослепительно разные образы, так и поверх базы шипра добавляются цветы, фрукты, травы или ноты кожи, приводя аромат к тому или иному направлению.
Добавьте зеленые ноты травы, растений, цветов с запахом зелени (таких как гиацинт), и у вас получатся зеленые шипры (Diorella, Givenchy III, Chanel Cristalle Eau de parfum, Shiseido Koto, E.LauderAliage, Jean Сouturier Coriandre, Balenciaga Cialenga).
Выделите насыщенные оттенки пачули, ветивера, сосновых иголок и получите древесные шипры (Niki de Saint Phalle, классический Halston by Halston, La Perla, Aromatics Elixir).
Оберните все в сочность спелых фруктов - таких как слива или персик - и вы получите исторически важный фруктовый шипр (Guerlain Mitsouko, Rochas Femme, винтажный Dior Diorama, Nina Ricci Deci Dela).
Добавьте букет ярких цветов и вы получите цветочный шипр (Ungaro Diva, Charlie by Revlon, L Arte de Gucci, E.Lauder Private Collection, Guerlain Parure).
Сверкающие альдегиды сверху могут в дальнейшем претендовать на звание альдегидный шипр, к примеру Caleche Hermes - который находится между двумя категориями: альдегидный цветочный и альдегидный шипр.
Поместите немного обильных ингредиентов животного происхождения и появятся анималистические шипры (Miss Dior by Dior, Montana Parfum de Peau, Balmain Jolie Madame, Paloma Picasso).
Также есть несколько парфюмов, которые содежат ноты, напоминающие кожаные изделия с общими элементами шипра, такие как Chanel Cuir de Russie, Cabochard by Gres, Piguet Bandit, Caron Tabac Blond, винтажный Dior Diorling.
Если ориенталы традиционно строятся вокруг цветочного ядра розы для дальнейшего создания гладкости, цветочные шипры традиционно строились вокруг сердцевины белых цветов (жасмин, тубероза и т. д.).
Более традиционное цветочное «ядро» было построено вокруг аромата гардении (еще одно упоминание о Кипре и о сочных, наркотических цветах, которые растут на теплых берегах острова). Классическая упоминание на это - винтажная Miss Dior (1947), сейчас называемая как Miss Dior L Original.