В обзорах парфюмерии мы с вами часто читаем: "Прекрасная нота ветивера удивительно подчеркивает общую свежесть и прелесть аромата". Но что такое этот самый ветивер? Давайте немного о нем поговорим.
Ветивер – многолетняя трава, очень высокая - достигает почти двух метров в высоту! У этого растения ароматические свойства имеют корни, а именно, тонкая внешняя кожица корней. Ветивер, который растет на острове Ява, считается наиболее маслоносным, его корни очень разветвленные и густые, и именно этот ветивер чаще всего используется в парфюмерии.

Ветивер – растение с богатой и длинной историей. Еще в Древней Индии его использовали для изготовления жалюзи, призванных защищать от сильной жары. Жалюзи специально обрызгивали водой для того, чтобы они испускали прохладный аромат ветивера. На Яве корни растения в течение многих столетий использовали в качестве материала для плетения циновок. Шаманы использовали ветиверовые корни для амулетов, обеспечивающих безопасность и привлекающих богатство. Считается, что аромат ветивера в таких ритуалах освобождает тело от отрицательной энергии.
Родина ветивера – Южная Индия, Индонезия и Шри-Ланка. Постепенно выращивать его стали и в других местах: островах Реюнион, Филиппинах, Коморских островах, в Японии, Западной Африке и Южной Америке. На сегодняшний момент ветиверовое масло производится в основном на Яве, Гаити и островах Реюнион.

Отличительные особенности ветивера, благодаря которым у него так много почитателей – зеленый, легкий аромат, приятные землистые нотки, тонкая цитрусовая горчинка и свежесть. В аромате ветивера восхитительный древесный акцент и, определенно, герленообразная кожисто-амбровая глубина в конце звучания. Ветиверовое масло получают в результате паровой дистилляции корней ветивера (Vetiveria zizanioides). Это один из самых прекрасных парфюмерных компонентов родом с Востока, к тому же, весьма стойких и постоянных. В парфюмерных композициях ветивер традиционно используется как фиксатор для изменчивых составов, а также в свежих и зеленых парфюмах, благодаря его способности охлаждать в любую жару.
Популярность ветиверового масла на мировом рынке растет день ото дня, ведь его аромат и свойства уникальны. Кроме того, это масло нельзя ни чем-либо заменить, ни создать синтетический аналог. Сложный химический состав масла и его удивительный аромат, а также то, что оно легко растворяется в алкоголе и прекрасно закрепляет ароматные свойства парфюма, делают ветивер поистине уникальным парфюмерным ингредиентом.
Также в парфюмерии активно используются продукты очистки ветиверового масла – ветиверол и ветиверовый ацетат. Они отличаются более мягким, но и более стойким и концентрированным ароматом. В парфюмерии ветиверол и ацетат ветивера чаще всего соединяют с иононами (ароматом, имитирующим запах фрезии и фиалки), линалолами, коричными нотами, дубовым мхом, ванилью, маслом сандалового дерева, пачули и розовым маслом. Ветивер часто используется в шипровых ароматах, фужерах, а также альдегидах с розовыми, фиалковыми и амбровыми базами. Естественно, ветивер также можно встретить в восточных и цветочных ароматах – он великолепно смягчает излишнюю сладость парфюма.
Ветивер нашел свое применение не только в парфюмерии. Как уже было сказано, из корней ветивера плетут ароматные жалюзи, делают циновки, экзотические плетеные сумочки и корзины. Аромат этого растения используют для тканевых отдушек, добавляют в лосьоны после бритья, освежители воздуха, банные линии, которыми особенно приятно пользоваться летом, ведь ветивер чудесно охлаждает.
Также в Индии ветиверовое масло применяют в пищевой промышленности – из него делают сиропы, алкогольные напитки и даже ароматное мороженое!
Духи с ветивером приятно пахнут и медленно испаряются. Чистое масло корня ветивера, известное в торговле как "Khus" или "Ruh-Khus", использовалось в парфюмерии с древности. Масло ветивера – основа индийских масляных духов Majmua и главная составляющая приблизительно 36% всех европейских парфюмерных композиций (например, Caleche Hermes, Chanel № 5, Dioressence Dior, Parure Guerlain, Opium Yves Saint Laurent содержат в себе ветивер). В 20% всех мужских парфюмов ветивер также является основным компонентом. Вообще именно в парфюмерии для мужчин ветивер и приобрел наибольшую популярность.
В каких ароматах мы можем найти ту самую великолепную ветиверовую свежесть?