Если верить историкам, бананы начали использовать в пищу около 2-х тысяч лет назад. Говорят, истинной родиной этих ароматных фруктов является Африка. Древние египтяне возделывали бананы: археологи нашли на стенах скал подробные инструкции по банановодству.
В Азии бананы долгое время были священными. До сих пор в Индии встречаются религиозные сооружения с крышей, по форме напоминающую связку бананов.
Неприхотливые растения приживались в любом южном климате, а потому их стали культивировать по всему миру. На самом деле, банан – это не дерево, а трава, маскирующаяся под пальму, высота которой может достигать 10 м в длину и 40 см в диаметре. Причем, бананы очень плодовиты – с одного куста можно собрать урожай в полтонны весом!
Некоторые латиноамериканские, азиатские и индийские области знамениты банановыми плантациями, поэтому их называют "банановыми республиками".
Благодаря тому, что бананы неприхотливы и хорошо переносят транспортировку, их цена, порой, ниже, чем на отечественные фрукты. Бананы всегда срывают недозрелыми. И не только потому, что так их лучше перевозить, а потому что стать полезным и вкусным банан может только в случае созревания в искусственных условиях.
Банан – весьма ценный продукт питания. Он содержит важные микроэлементы - железо, калий, натрий, магний, фосфор и кальций, а также витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, E, PP. Помимо этого, бананы богаты эфедрином – веществом, улучшающим деятельность центральной нервной системы и повышающим настроение.
Большое количество полезных веществ, содержащихся в банане, делают его крайне ценным продуктом в косметологии. Банановая мякоть хорошо питает и омолаживает кожу.
Разумеется, аромат банана парфюмеры не могли пропустить. Но чаще всего сладковато-приторный запах фрукта используют для создания летних тропических композиций – в соседстве с кокосом, манго и другими экзотами. Однако бывает и так, что ноты банана разбавляют строгость аромата, делая его чуть более мягким и женственным.
Sicily Dolce&Gabbana
Pacific Paradise Escada
Love in Paris Nina Ricci
Acqua Di Gio Giorgio Armani