Сочное, хрустящее и ароматное яблоко – один из самых распространенных фруктов на планете. И лидер по количеству разнообразных легенд, связанных с его происхождением. Начнем с самой главной: библейское предание гласит, что именно яблоко было тем самым "запретным плодом", которым Ева соблазнила Адама. С тех пор яблоко – символ грехопадения и запретной любви. Известный древнегреческий миф рассказывает о необыкновенном золотом плоде – причине Троянской войны – "яблоке раздора", которое так и не смогли поделить три богини.
Неоднократно яблоки упоминаются и в сказках - в "Белоснежке и семи гномах" именно яблоком злая колдунья отравила прекрасную Белоснежку. С помощью волшебных "молодильных яблочек" героям русских сказок даровали вечную молодость и красоту.
И если реальность "запретного плода" и "золотого яблока раздора" весьма спорна, то польза от употребления настоящих яблок в пищу вполне научно доказана. Не зря же английская пословица гласит "кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает". А все потому, что в этих привычных плодах содержится добрая часть таблицы Менделеева. В яблоках обнаружены витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, калий, железо, марганец, кальций, пектины, сахара и органические кислоты.
Разумеется, нельзя недооценивать свойства яблок в диетическом питании. Сколько существует диет на основе яблок! Но наиболее оптимальный вариант – "яблочные" разгрузочные дни. За один день можно потерять до 1 кг. Разумеется, это будет не подкожно-жировая ткань, а лишняя жидкость.
Помимо всех полезных свойств и вкусовых качеств, яблоко обладает великолепным ароматом – свежим и ярким. Он отличается в зависимости от сорта и времени созревания фрукта. Парфюмеры активно пользуются многогранными оттенками звучания запаха яблока, используя его нотки в гурманских ароматах.
Адепты аюрведы – древнего Индийского учения считают аромат яблока тонизирующим и бодрящим. Ароматерапевты уверяют, что запах яблока стирает стресс, заряжает положительными эмоциями.
Яблочные нотки одинаково часто используются как в женской, так и в мужской парфюмерии. А все благодаря разной тональности различных сортов яблок. Так, например, красные яблоки придают парфюму терпкость, желтые – медовую сладость, зеленые – свежесть и "хрусткость". Чаще всего аккорды яблока добавляют в начальную границу парфюма, как и многие другие фруктовые, а так же ягодные оттенки.
"Яблочных" парфюмов сегодня великое множество. Одни свежие и легкие, как дуновение летнего ветерка, другие пряные и терпкие, со сладостью карамелизованных яблок, третьи пьянящие, словно яблочный пунш.
Sunset Flowers, Montale
Nina, Nina Ricci
Be Delicious Juiced, DKNY
Light Blue, Dolce&Gabbana
Pour Femme, Lacoste
Incanto Heaven, Salvatore Ferragamo
Rose Glacee, Armand Basi
Telegram
Google News