А у меня с мёдом сильно сложные взаимоотношения из серии "люблюиненавижу" , последствия лечения народными средствами моих бесконечных бронхитов. Так что молоко с медом - это для меня жах
. ежели где на косметике вижу "милк энд хони" - за версту обхожу. Тем не менее жидкий (свежий совсем , а особенно в сотах - обожамс. Больше, конечно липовый, хотя его сейчас отыскать - задачка не из простых, все больше рапсовый, усиленно выдаваемый продавцами за цветочный, а в нем - ни вкуса, ни пользы, ни запаха
. В глинтвейнах мед конечно незаменим ничем, и никакие лимоны, специи и апельсины его не заглушат. А вот с чаем - стоит поосторожничать: мед нельзя класть ни в кипяток, ни просто в горячую воду - он при этом не только перестает быть полезным, но даже становится вредным. По той же причине засахарившийся мед не стоит растапливать Так что чай с медом - ну чтоб для пользы, а не просто для вкусу - лучше вприкуску. Холод, кстати, как я недавно выяснила, ему тоже противопоказан, так что баночку имеет смысл хранить просто в кухонном шкафчике, подальше и от жары, и от холода. Да, вот такой он балованный.
Kollega - большое спасибо за уютную статью с теплыми фото, особенно приятными, когда на улице уже посыпает снежок, а assiya - отдельный респект за неизвестный мне рецепт для малявок
Кремчик
