Як зароджувалася парфумерія у Франції і хто цьому сприяв. «Ароматизований двір». Жан Луї Фаржон. Марія-Антуанетта, одружена з Людовиком XVI, гламурна фігура
Людовик XIV (1638-1715) боявся купатися; кажуть, що він прийняв лише три ванни за своє життя. Цей страх поділяла й знать у 17 столітті - вважалося, що вода поширює хвороби, тому чим менше ви купалися, тим менш ви були вразливими. Проте Версаль був справді ароматним. По всьому палацу чаші були наповнені пелюстками квітів, щоб підсолодити повітря. Меблі обприскували парфумами, навіть фонтан. І відвідувачів - ймовірно, захисний хід, коли гігієна була досить дефіцитною - обприскували парфумами, входячи до палацу. Фактично, повітря позолочених салонів французького двору було настільки ароматним, що французький двір став відомим як «Ароматизований двір».

Луї вивів тенденцію до парфумерії на нові висоти, замовивши своєму парфумеру створювати новий аромат на кожен день тижня. Він наполягав на тому, щоб його сорочки були напарфумовані чимось під назвою «Aqua Angeli», що складалося з алое-деревини, мускатного горіха, стираксу, гвоздики та бензоїну. Їх кип`ятили в рожевій воді на повільному вогні день і ніч, перш ніж додавали жасминову та апельсинову квіткову воду та кілька крупинок мускусу. Його використовували для полоскання сорочок Людовика. Король також наказав побудувати у Версалі павільйон у синьо-білих тонах для кохання, щоб між любовними моментами він міг наповнити свої легені ароматом туберози та білого жасмину.

Жан Луї Фаржон
Марія-Антуанетта, одружена з Людовиком XVI, стала гламурною фігурою, якій прагнув догодити кожен парфумер. Цю чудову посаду отримав парфумер на ім`я Жан-Луї Фаржон, який народився в Монпельє в 1748 році, де він пізніше став учнем у скромній парфумерії свого батька. Але він мріяв про блискучий Версальський двір і, керований амбіціями, відкрив елегантний бутік, який приваблював аристократичних клієнтів. Створюючи аромати для французької знаті, Фаржон привернув увагу королеви Марії Антуанетти, зустрівся з нею в Тріанонському палаці.

Протягом чотирнадцяти років, до Французької революції, Фаржон служив її особистим парфумером, створюючи дедалі розкішніші аромати, що відповідали її особистості та її донкіхотським настроям. Два з них включали «Sillage de la Reine», поєднаний з туберозою, жасмином, квіткою апельсина, сандаловим деревом, ірисом та кедром. «Jardin Secret» був ароматний бергамотом, кардамоном, жасмином, ладаном, трояндою, сандаловим деревом, ваніллю, пачулі, амброю та бобами тонка.
Торгівля парфумеріїю
Конкуренція за постачання «Ароматичному двору» ароматизованими товарами була справді запеклою. Монпельє та Грасс змагалися у боротьбі за те, щоб перевершити один одного та претендувати на королівський ордер. Ці регіони експериментували з вирощуванням нещодавно завезених ароматних рослин, таких як бігарад`є, цитрусове дерево, посаджене на островах Лерен у Каннській затоці. Пагорби та долини Провансу незабаром наповнилися чудовими ароматами гвоздики, жасмину, фіалки, троянди та лаванди, багато з яких процвітають і донині навколо Грасса, який досі є серцем парфумерії.

Парфумери почали продавати свої товари ширше через парфумерних торговців. Вони подорожували країною, відвідуючи більші міста з конем та возом, завантаженим парфумами, тоді як інші розповсюджували свої товари, які також включали шарлатанську медицину, еліксири та ароматизовані меблеві воски, на вулицях Парижа.

Стало звичаєм, що високопоставлені люди контролювали виготовлення особливих ароматів, які вони любили. Наприклад, принц Конде завжди мав свій улюблений аромат. Аромат герцогині д`Омон був відомий як «à la Marechale» , бо вона була одружена з маршалом Франції, і був створений з коріандру, ірису та горіхової трави. Улюблений аромат мадам дю Баррі походив від італійського парфумера Джованні Марії Фаріни: Aqua Mirabilis.
«Парфумери-гантьє» - парфумери-рукавичники - досягли ще більшого статусу та влади. На знак визнання парламент надав їм додаткові патенти. Аристократія витрачала величезні суми на парфуми: у Шуазі, де мадам де Помпадур прославилася тим, що підняла елегантне життя на ще більші висоти.
Парфуми споживалися у величезних масштабах: вони стали головною статтею витрат у домашньому бюджеті.На той час купання безперечно було в моді. Одна відома красуня, мадам Талльєн, навіть купалася в подрібненій полуниці, коли вона була в сезоні, та вмивалася парфумованим молоком.
Людовик XIV та його мати, коли він був молодшим, використовували аромати, натхненні шоколадом. «Король-Сонце» любив експериментувати з новими ароматами. Його коханка, мадам де Монтеспан, купалася у воді з ароматом ванілі.

Потім сталася Революція, яка була бурхливим часом для парфумерів, - але у них з`явився новий чемпіон, Наполеон Бонапарт, який мав постійне замовлення у свого парфумера на 50 флаконів одеколону на місяць.